Coffret à herbes "Salon de thé"
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Ce coffret contient six plantes pour préparer une délicieuse tisane. Les herbes suivantes offrent une boisson réconfortante :
- Menthe ouïghoure
- Sage Maxima
- Verveine citronnée
- menthe poivrée
- Herbe d'immortalité
- Thym orange
Les plantes sont livrées dans une boîte en bois avec les cartes correspondantes. Vous trouverez plus d'informations sur ce coffret et les plantes incluses plus bas sur cette page. Si une plante devient indisponible rapidement, elle sera remplacée par une plante similaire.
- La boîte de couleur claire avec et sans insert en jute a les dimensions suivantes : 50 x 40 x 30 cm (longueur x largeur x hauteur) et pèse 3,2 kg.
- Le lit surélevé roulant a les dimensions suivantes 75 x 51 x 37,5 cm (longueur x largeur x hauteur) et pèse 7,1 kg, capacité environ 100 l de terre.
- ⭐⭐⭐⭐⭐ bei über 10.000 Bewertungen auf
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Le service de salon de thé se présente
Le doux cliquetis du service à thé, les voix familières, les rires joyeux de temps en temps et le réconfort d'une compagnie familière. Voilà le genre de goûter que vous aviez l'habitude de recréer avec vos poupées quand vous étiez petite. Maintenant, vous pouvez enfin le faire ! Un peu plus moderne, peut-être, mais toujours similaire dans son principe. Le bon service à thé de grand-mère est définitivement de retour à la mode, et avec une tasse de thé chaud, blottie dans des couvertures douillettes, vous appréciez toujours autant les soirées d'été avec vos meilleures amies ! Qu'en pensez-vous ?
Un petit conseil pour l'extravagance : si vous aimez les choses un peu plus chic, portez simplement un chapeau d'été anglais blanc pour le thé... c'est classe !
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À propos des plantes contenues
Sage maxima
La sauge à grandes feuilles, aussi appelée Sauge Maxima, est une plante ornementale remarquable. Ses feuilles sont d'une belle couleur argentée, mais possèdent par ailleurs la même saveur et les mêmes propriétés médicinales que les autres variétés de sauge. Ainsi, l'infusion de feuilles de sauge soulage les symptômes du rhume comme la toux, les maux de gorge, etc. En cuisine, cette plante méditerranéenne accompagne à merveille les plats de viande, les pâtes, les champignons et bien plus encore. Elle peut atteindre un demi-mètre de haut et fleurit de juin à août. Les feuilles se récoltent soit avant la floraison en mai, soit après en septembre. Elle apprécie les climats très chauds et secs.
| Détails de la plante | |
|---|---|
| Nom botanique :Sauge officinale 'Maxima' | |
| Rusticité hivernale :partiellement rustique (une protection est nécessaire) | |
| Difficulté:simplement | |
| Emplacement: chaud et ensoleillé; sols bien drainés | |
| Durée de vie:vivace | |
| Ingrédients:huiles essentielles, substances amères, flavonoïdes, tanins, acide tannique, saponines, thuyone, thymol | |
| Utiliser:Comme plante médicinale (en tisane contre les rhumes et les infections de la bouche), comme plante ornementale ; en cuisine pour des plats copieux à base de viande, de pâtes, de champignons, etc. | |
| Effet: On dit qu'il a un effet renforçant sur les nerfs, soulage la dépression, favorise la digestion, soulage la toux, possède des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et anti-transpirantes | |
| Entretien:Couvrir en hiver (paille ou similaire en cas de fortes gelées) ; ne pas trop arroser | |
Verveine citronnée
Voisine directe de la verveine indigène d'Amérique du Sud, elle possède un parfum et un goût intenses et agréables de citron, d'où son nom. Elle accompagne à merveille de nombreux plats sucrés qui tolèrent une légère acidité. Elle apporte également une touche savoureuse aux plats de poisson, de fruits de mer, de légumes et de viande. On dit qu'elle stimule la production de lait chez les mères, c'est pourquoi on la boit souvent en tisane pendant l'allaitement. Elle n'est pas particulièrement résistante au gel ; on peut la cultiver ici, mais elle doit hiverner à l'intérieur. Elle atteint idéalement 1,20 mètre de hauteur et fleurit de belles petites fleurs blanches. On peut la récolter toute l'année. Les feuilles sèchent rapidement mais conservent longtemps leur délicieux arôme de citron.
| Détails de la plante | |
|---|---|
| Nom botanique :Aloysia triphylla | |
| Rusticité hivernale :rustique seulement jusqu'à -5 degrés | |
| Difficulté:très facile | |
| Emplacement: ensoleillé à plein soleil ; sols pauvres en nutriments et perméables | |
| Durée de vie:vivace | |
| Ingrédients:huiles essentielles (camphre, caryophyllène, citral, géraniol, limonène, pinène) acides polyphénoliques, flavonoïdes, verbascoside | |
| Utiliser:Comme plante médicinale en médecine alternative et en naturopathie, comme thé (pendant l'allaitement), comme remède maison en Amérique du Sud ; polyvalent en cuisine, par exemple dans les plats sucrés tels que les pâtisseries, les confitures, les gâteaux, etc., mais aussi dans les plats salés tels que les fruits de mer, le poisson, la viande, les champignons, etc. | |
| Effet: On dit qu'il stimule la production de lait, qu'il est antioxydant, antibactérien, antipyrétique, relaxant musculaire et diurétique | |
| Entretien:Maintenir le sol légèrement humide ; éviter l'engorgement ; utiliser des engrais riches en azote ; hiverner à l'intérieur à une température de 10 à 16 degrés Celsius | |
menthe poivrée
« Plante médicinale de l'année 2004 », une plante véritablement polyvalente. Riche en menthol, elle a un côté piquant, mais elle est populaire comme plante médicinale, additif aux boissons alcoolisées et non alcoolisées, et comme décoration et arôme pour les confiseries. On l'utilise également pour les bonbons et les chewing-gums. La multiplication se fait uniquement par bouturage, la menthe poivrée étant un simple croisement entre d'autres hybrides. Elle atteint jusqu'à 90 cm de hauteur, meurt à l'automne et repousse au printemps. Ses feuilles dégagent une odeur forte et une saveur agréable, d'abord réchauffante, puis rafraîchissante.
| Détails de la plante | |
|---|---|
| Nom botanique :Mentha x piperita | |
| Rusticité hivernale :rustique ; cependant, il est recommandé de couvrir la menthe poivrée avec des branches de conifères | |
| Difficulté:plutôt peu exigeant | |
| Emplacement: Que ce soit sur un balcon, dans un jardin ou une terrasse : à l'extérieur, c'est bien ; mi-ombre à ensoleillé ; fertiliser et maintenir légèrement humide | |
| Durée de vie:vivace et rustique | |
| Ingrédients:huiles essentielles (par exemple menthol), tanins, flavonoïdes, enzymes, substances amères, acide valérique | |
| Utiliser:Aromatisant et ornemental pour les desserts ; thé (froid) très populaire, il aromatise les chewing-gums, les bonbons et le chocolat ; les feuilles sont utilisées dans la limonade, les long drinks alcoolisés (comme les mojitos) et les cocktails. L'huile essentielle peut également être utilisée en usage externe, par exemple en friction contre le rhume, les problèmes respiratoires, les maux de tête, les tensions ou les douleurs articulaires. | |
| Effet: antibactérien, tonique, soulage les crampes et tue les germes, peut être analgésique, apaisant et anti-inflammatoire | |
Herbe d'immortalité
Un nom qui promet beaucoup. Mais qu'en est-il vraiment ? Cette courge originaire d'Extrême-Orient est réputée pour prolonger la vie, comme le ginseng, mais en mieux. On raconte qu'elle était utilisée comme plante médicinale il y a 3 500 ans déjà. Dans notre pays, elle peut atteindre trois mètres de haut, avec des feuilles vertes fraîches et de petites baies (vert foncé à noires). Cependant, seules les feuilles sont utilisables en tisane, bien qu'elles puissent aussi être consommées telles quelles. Ses fleurs forment de jolies petites étoiles blanc verdâtre à cinq branches. C'est aussi une excellente plante grimpante sur un treillis.
| Détails de la plante | |
|---|---|
| Nom botanique :Gynostemma pentaphyllum | |
| Rusticité hivernale :rustique jusqu'à environ moins 18 degrés, mais meurt au-dessus du sol, hivernant sous terre pour repousser au printemps | |
| Difficulté:assez peu exigeante, vigoureuse, idéale comme plante en pot ou au jardin | |
| Emplacement: préfère les conditions sombres et ombragées, les pots ou le sol doivent toujours être maintenus humides ; un sol riche en nutriments est nécessaire | |
| Durée de vie:vivace et rustique | |
| Ingrédients:contiennent plus de 80 saponines (composants classiques des plantes médicinales), ainsi que certaines protéines et vitamines | |
| Utiliser:Les feuilles sont préparées fraîches ou séchées en thé, plus savoureuses avec des feuilles fraîches ; environ une cuillère à soupe de ceci pour un litre de thé ; goût : bon et sucré, un peu exotique, rappelant la réglisse ; convient également comme herbe hachée pour les salades | |
| Effet: On dit qu’elle calme, réduit le stress et freine le cancer ; on dit que l’herbe a un effet fortifiant sur le cœur ; elle peut également abaisser ou réguler la pression artérielle et favoriser la circulation sanguine. | |
Thym orange
Il fleurit au printemps d'un blanc particulièrement beau, atteint 30 centimètres de haut et produit une tisane délicieuse. Originaire du bassin méditerranéen comme toutes les variétés de thym, il s'est adapté à l'hiver sous nos latitudes. Il est toutefois conseillé de le protéger avec des brindilles ou de la paille s'il est laissé à découvert au jardin pendant l'hiver. Plus le sol est pauvre, plus son parfum d'orange est intense. Aussi populaire comme plante médicinale qu'en cuisine, il sublime à merveille les desserts. Le thym orange peut également rehausser avec élégance les plats copieux à base de légumes, de poisson et de viande. Il était d'ailleurs utilisé par les anciens Égyptiens pour embaumer les morts.
| Détails de la plante | |
|---|---|
| Nom botanique :Thymus odorantissimus | |
| Rusticité hivernale :rustique sous certaines conditions | |
| Difficulté:simplement | |
| Emplacement: ensoleillé à partiellement ombragé ; sols normalement humides, pauvres en nutriments et perméables | |
| Durée de vie:vivace et rustique | |
| Ingrédients:huiles essentielles (thymol, camphre, cinéole, carvacrol, acide linoléique), substances amères, tanins, flavonoïdes, zinc | |
| Utiliser:en médecine contre la toux, la bronchite, l'asthme, le rhume, etc. ; en cuisine pour les plats à base de poisson, de viande, de légumes, dans les pots-pourris et pour divers desserts ou en thé | |
| Effet: On dit qu'il combat le rhume et les maladies respiratoires, qu'il est bon pour la diarrhée et les problèmes d'estomac en général, qu'il aide à soulager les brûlures d'estomac et les maux de tête, ainsi que pour soulager les rhumatismes et réduire la fièvre. | |
| Entretien:Arroser modérément, tailler au printemps ; protéger légèrement avec des broussailles, de la paille ou des branches de sapin en hiver. Cistus incanus ssp. tauricus | |
Menthe ouïghoure
La menthe ouïghoure est originaire d'Asie centrale et fait partie intégrante de la cuisine ouïghoure. Sa saveur rafraîchissante et épicée rappelle un mélange de menthe et d'origan. Fraîche ou séchée, la menthe ouïghoure est idéale pour assaisonner soupes, salades, sauces, ragoûts ou plats de viande. Elle peut également être utilisée comme plante médicinale pour soulager de nombreux maux, notamment les maux de tête, les rhumes et les troubles digestifs.
| Détails de la plante | |
|---|---|
| Nom botanique :Ziziphora clinopodioides | |
| Famille de plantes :Lamiacées | |
| Rusticité hivernale :moyennement rustique | |
| Difficulté:simplement | |
| Durée de vie:vivace | |
| Ingrédients:huiles essentielles (principalement menthol), tanins, flavonoïdes | |
| Utiliser:comme épice, herbe médicinale, ingrédient de thé | |
| Effet: Digestif, antispasmodique, calmant | |
| Entretien:Préfère les emplacements ensoleillés à partiellement ombragés et un sol humide et perméable, un arrosage régulier, une taille occasionnelle après la floraison favorise la croissance et la ramification de la plante. | |
Toutes nos plantes sont cultivées à partir de graines de qualité supérieure et soigneusement entretenues par Alexander Zierleyn à Nordhorn. Nous produisons nous-mêmes toute notre gamme de plantes, des semis aux produits vigoureux et commercialisables. Bien entendu, nous le faisons sans pesticides ni gaspillage inutile de ressources. Des années d'expérience et de passion horticoles sont à la base de la qualité et de la fraîcheur de nos produits.
Un petit aperçu de notre herboristerie
Nous offrons des sourires. Avec de beaux cadeaux durables et des produits cultivés qui font du bien à nous et à l'environnement. En ce sens, nos produits sont des cadeaux pour la nature, la faune et la flore, et surtout pour vous.
Cette promesse est à la fois une revendication et une vision – et le point de départ de tout ce que nous faisons :
Quand nous parlons à nos clients, nous avons toujours le sourire aux lèvres. Ça s'entend même ;-).
Lorsque nous développons de nouveaux produits, nous les abordons toujours avec le plus grand soin et la plus grande attention. Notre objectif n'est pas de commercialiser un énième cadeau, mais plutôt des produits bien conçus, durables et bénéfiques. Nous voulons agir pour le bien de nos amis les animaux, de notre environnement et de nos proches, à qui nous tenons à témoigner notre reconnaissance. C'est pourquoi nos produits sont fabriqués de manière à optimiser l'utilisation des ressources, à partir de matières premières respectueuses de l'environnement et, dans la mesure du possible, recyclables ou surcyclables.
Nous privilégions une production inclusive et artisanale et souhaitons que chacun participe à la création et à la fabrication de nos produits. C'est pourquoi nous les faisons fabriquer dans des ateliers adaptés aux personnes en situation de handicap.
En fin de compte, nous souhaitons promouvoir un comportement de consommation respectueux de l’environnement et proposer des produits qui n’entravent pas la conservation des espèces et le bien-être animal, mais qui au contraire les favorisent.
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